まず、粉に水を混ぜるところから始めます。混ぜて、こねて、延ばして、切る。
たったこれだけ?!と思われるでしょうが、これがまた難しい。なかなか思うように作れない。
でも、ご安心を!手取足取りご指導致します。自分で打ったオリジナルの蕎麦は、何とも言えないおいしさです。
大人からお子様まで楽しんで頂けます。
収容人数最大40名様。
8台の蕎麦打ち台があり、グループで打って頂きます。
もちろんお一人様でも出来ますが、最小の量で3人前弱出来てしまうのでご承知下さい。
蕎麦道場の料金:お一人の場合/3,000円。
お二人以上の場合(一人)/1,500円。
時間、日時などはお問い合わせ下さい。
TEL 0796−52−5393(FAX兼)AM 9:00〜PM 5:00頃まで。 木曜は定休日。